函館でおすすめしたいフレンチレストラン「ラ・ターチ」[フレンチ/亀田本町]

函館でおすすめしたいフレンチレストラン「ラ・ターチ」[フレンチ/亀田本町]

函館でおすすめしたいフレンチレストラン「ラ・ターチ」

はじめまして、クノです。

今回は函館亀田本町のフレンチレストラン「ラ・ターチ」の紹介です。ご夫婦でやっているレストランで、入り口の部分が狭く正直車イスの通過には不向きですが、それを上回るご夫婦の気遣いのあるお店です。


駐車場はお店の前に4台分ありますが、交通量の多い十字路の一角にあるので駐車場に進入する時に注意が必要です。

入り口の敷居部分に低い段差はありますが、通過に支障はありません。それよりもカギ型になった入り口が狭く、車イスの通り抜けには慎重な操作が必要です。

こう言った状況になると申し訳なさが先に立ち焦りがちですが、あわてずにゆっくりと行動しましょう。

案内されたテーブル席はイスが外され車イスで席に着きやすくしてくれていました。

テーブルの高さが低くて車イスが入れないのをみて、シェフがわざわざブロックをどこからか持ち出してテーブルの脚にくわせて高さの調整をしてくれました。ここまで丁寧な対応をしてくれたお店は初めてです。

座席の数はテーブル5台とカウンター席があります。

ドリンクはドイツ産ノンアルワインをグラスで、おフランス産ノンアルスパークリングワインを小瓶で注文して見ました。

水に氷りを入れるのか?確認してくれたり、ストローを用意してくれたり細かな所まで配慮がありました。

七飯産人参の冷静スープですが、カップの底に食器がずれないように滑り止めシートが敷いてありました。

カタツムリのバター皿と自家製のパンです。

前菜は燻製したホタテ、ウニと人参のキッシュ、時不知鮭のマリネ、黒豆と肉のパテ、サツマイモです。

魚料理は平目とホタテのクリームソース掛けです。

肉料理はプルーンとバジルを豚肉とベーコンで巻いたフォンドボーソースが掛けです。

デザートは10種類のスイーツがワゴンに乗せて運ばれて、好きなものを好きな分だけ取り分けてくれます。


chikoちゃんが選んだのはトマトのコンポート、ブルーベリーのタルト、酒粕のパウンドケーキです。


こちらは抹茶の濃厚ティラミス、焼きプリン、ベリーのタルトを頼みました。

飲み物はコーヒーか紅茶を選びます。食べ切れなかったパンはおみやげに持たせてくれました。

お会計のレジ前におみやげ用にパウンドケーキが売られています。

あとがき

接客を担当する奥さまは会計を済ませると福祉車両に乗り込むまで、何か手伝える事がないか声をかけてくれました。最後の最後まで丁寧な心配りのあるお店です。

接客してくれた奥さまの上品で穏やかな語り口と、きめ細やかな接客にお腹も心も満足しての帰宅です。

お店のモットーが「おいしい」「たのしい」「やさしい」だそうです。

お問い合わせ

ラ・ターチ

〒041-0813

北海道函館市亀田本町3-24

TEL  0138-43-8118

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